咸鱼炖蒜苔的做法？

咸鱼炖蒜苔的做法？

咸鱼500g

蒜苔300g

辅料

调和油适量食盐适量元贞糖适量sinsin酸甜辣椒酱适量豆瓣酱适量

步骤1

蒜薹切成段

步骤2

咸鱼泡软后切块

步骤3

锅内倒油，加葱，姜，蒜爆香，放豆瓣酱，辣椒酱

步骤4

放进鱼块

步骤5

加少量老抽，白糖翻炒变色

步骤6

加适量的水，中火炖煮人味

步骤7

放进蒜薹

步骤8

加少量鸡精收汁就可以