莴苣叶子的家常做法？

莴苣叶子的家常做法？

主料:

200克

辅料:

大蒜2瓣       辣椒2个

藤椒油1勺      葱1根

蒸鱼豉油或生抽1勺  红油1大勺

盐半勺        鸡精半勺

— 烹饪步骤 —

1· 莴笋叶洗净

2· 切好

3· 锅中烧水，水开下莴笋叶，煮1分钟，往掉绿色味

4· 捞出放进冷水，再捞出备用

5· 大蒜切末

6· 辣椒切好跟大蒜放1起

7· 加进1大勺红油，蒸鱼豉油，藤椒油，盐，鸡精拌匀

8· 倒进莴笋叶，拌匀，加进葱花

9· 装盘

10· 开食。