青稞面条做法大全？
食材
主料
中筋面粉
200g
青稞粉
200g
辅料
鸡蛋
2个
盐
适量
水
适量
步骤
1.把两种面粉放进容器中。
2.把鸡蛋放进碗中打散。
3.加进面粉中，再加进适量的清水，和成较硬的面团。
4.用压面机的1档把面团压成大片。
5.用2档再把面片过1遍，你会看到面片光滑了许多。
6.各再用3档、4档、5 档再过1遍，你会看到面片越来越光滑。
7.过完5 档之后，抉择粗的切面档，把面片切成面条。
8.把1次食的最分成1份1份的，放到冰箱里冷冻。
9.取其中的1份，煮熟，搭配上事先做好的就可以食了。
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