千页豆腐正宗做法？
用料
千页豆腐 1块
鸡精 适量
生抽 适量
胡萝卜 半根
盐 少量
白糖 少量
淀粉 1勺
青椒 1个
小米辣 两个
炒千页豆腐(不是干锅)的做法步骤
步骤 1

先预备好食材，千页豆腐切成一片一片，不要切太厚，青椒切块，胡萝卜切成一片一片，小米辣切段，蒜切末，预备1个料汁碗，碗中加进适量白糖，盐，鸡精，生抽，淀粉，加进清水搅拌均匀
步骤 2

起锅烧油，下小米辣蒜末爆香，然后加进青椒胡萝卜翻炒均匀，加进千页豆腐，还是翻炒至千页豆腐微微上翘，就是熟了，
步骤 3

最后倒进提前预备好的料汁碗，翻炒均匀，大火收汁，香嫩爽滑的千页豆腐就出锅啦~
炒千页豆腐(不是干锅)的小贴士
小米辣按照自己口味来调整哈 豆腐切薄点儿 更进味
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