酥肉乱炖的家常做法？

酥肉乱炖的家常做法？

用料:圆白菜 半颗,小酥肉 150g,玉米油 20克,大蒜 3瓣,耗油 1勺，盐 2克

做法步骤

1、白菜切成一片一片，大蒜切碎，

2、锅中放油烧热，放进大蒜炒出香味，放进大白菜，加进适量清水，放进小酥肉，翻拌均匀后，大火烧开盖上锅盖焖煮，5分钟放进耗油，还是大火烧，放盐，汤汁收干进味后关火出锅。