生蚝不撬开能直接蒸吗？

生蚝不撬开可以进行蒸。不过，如果生蚝本身带壳或者有寄生虫等疾病，不建议用这种 *** 烹饪，因为可能会导致感染等问题。生蚝可以直接放入蒸锅中蒸熟即可。

该段文字看起来非常流畅和清晰，但是有一些错误需要修正，应该是“生蚝不撬开不能直接蒸吗？”以保持句子的连贯性。“烹饪时间一般为5-10分钟。”可以改为“烹饪时间大约为5-10分钟。”

以下是修订后的完整文本：

生蚝不打开就不能直接蒸，如果蒸5分钟还是不开囗的蚝，那证实这些蚝质量不好或已死了，蚝不开口，有很大机会里面有多沙或泥了，蚝用蒜蓉是大忌，蒜蓉加在蚝上，食几个就觉得很腻了，不想再食了，且蒜蓉味道太浓，完全盖了蚝本来带的独有鲜味，如果蚝的级别好的话，整个蒸更好，先洗干净蚝外壳直接清蒸就可以了。