西芹炒香干是怎么做的？

西芹炒香干是怎么做的？

料

西芹1棵，豆腐干两块，盐，味精适量。

做法

1、西芹1棵，掰开洗净，豆腐干两块

2、烧锅热水，西芹在沸水里打个滚

3、西芹斜切段，豆腐干切小块

4、锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，加进西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就有咸味。

5、快速翻炒两分钟出锅