自己家里,怎么做雪糕?
把牛奶、奶粉、糯米粉放1锅边搅边煮(小火),煮成稠状离火待凉。
淡奶油打发,淡奶油打好后加进牛奶糊拌匀(加进1支小布丁增加甜度和风味),雪糕液做好装进裱花袋,挤到模具里。
如甲想做成梦龙,用巧克力加椰子油放1容器隔水熔化待温,取冰冻好后的雪糕放进巧克力液/重新放进冰冻3小过。
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自己家里,怎么做雪糕?
把牛奶、奶粉、糯米粉放1锅边搅边煮(小火),煮成稠状离火待凉。
淡奶油打发,淡奶油打好后加进牛奶糊拌匀(加进1支小布丁增加甜度和风味),雪糕液做好装进裱花袋,挤到模具里。
如甲想做成梦龙,用巧克力加椰子油放1容器隔水熔化待温,取冰冻好后的雪糕放进巧克力液/重新放进冰冻3小过。