家常油焖虾的制造方法?
做法1:
预备用料:阿根廷大虾8,只蒜1瓣,姜2片,料酒1勺,葱1根,白糖半勺,生抽1勺。
1.大虾洗干净,剪好备用。
2.预备姜、葱、蒜备用。
3.大火进锅,进姜片、进大虾爆炒煸出香味。
4.加进料酒、糖、生抽及葱姜蒜还是煸炒。
5.倒进半碗水大火焖5分钟。
6.哒哒,出锅。
做法2:
预备用料:蒜3瓣,姜2片,酱油2勺,虾30只,糖10克,料酒1勺,胡椒粉5克。
1.虾🦐牙签挑出虾线,减掉头和爪子,洗净开背备用。
2.食用油热后煎两3分钟虾两面变色后,加进姜蒜瓣翻炒,再加进糖料酒酱油胡椒粉葱花(这里用韭菜碎代替了)小火焖5 分钟出锅。
3.香喷喷😋
0