榴莲壳可以煲汤饮吗?
可以煲汤饮。成熟的榴莲,会散发出1种类似硫化物的气味,甜而奇臭,令人看而却步。
然而,依据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强壮,健脾补气,补肾壮阳,温热身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品;
榴莲性热,可以活血散冷,缓解经痛,特殊适合受痛经困扰的女性食用;它还能改良腹部冷凉、促进体温上升,是冷性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头1起煮汤1直是民间世代相传的食疗验方。
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