什么是蔬菜？

什么是蔬菜？

常见的蔬菜类型及名称：

1、叶菜:包括卷心菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥菜、茴香、蒜苗、生菜、空心菜、豌豆尖、生菜、白菜、青花菜、油麦菜、甜蓝。

2、根茎：包括萝卜、土豆、莲藕、土豆、山药、芋头、竹子、头蓝、慈姑、洋葱、生姜、