面粉怎么做面条简单好吃?
将面粉做成面条的步骤如下:
将300克面粉和150克清水加入大碗中,将面粉和清水搅拌均匀,形成面团。
在桌子上撒上一些干面粉,把面团放在桌子上,加入一小勺食用油,然后用力揉面团,直到面团表面光滑。
将面团分成几部分,在桌子上擀成薄片,然后折叠成薄管形状,切成宽度的面条。
将切好的面条放入清水中,焯一下,捞出来,沥干水分。
小贴士:在面团中加入食用油可以使面条更柔软光滑。
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面粉怎么做面条简单好吃?
将面粉做成面条的步骤如下:
将300克面粉和150克清水加入大碗中,将面粉和清水搅拌均匀,形成面团。
在桌子上撒上一些干面粉,把面团放在桌子上,加入一小勺食用油,然后用力揉面团,直到面团表面光滑。
将面团分成几部分,在桌子上擀成薄片,然后折叠成薄管形状,切成宽度的面条。
将切好的面条放入清水中,焯一下,捞出来,沥干水分。
小贴士:在面团中加入食用油可以使面条更柔软光滑。