怎样才能煮出完整的荷包蛋？

怎样才能煮出完整的荷包蛋？

将鸡蛋放入碗中，用热水煮至蛋清凝结 ，转小火还是煮5 几分钟就可以了。如果你喜欢吃糖心鸡蛋，你可以少煮几分钟。煮荷包蛋的温度不宜过高，以免煮荷包蛋影响美观。煮荷包蛋时，不要用勺子搅拌，以免搅拌鸡蛋。煮好的荷包蛋可以直接食用，也可以用来制作烧烤饭、砂锅饭等美味佳肴。