苦瓜炒鸡蛋的做法？

苦瓜炒鸡蛋的做法？

苦瓜炒蛋的做法

1.苦瓜洗好挖往中间的苦瓜仔，切碎后，放进两勺盐腌1下。再把腌好的苦放进青水中洗1下，捏干苦瓜水份。

2.鸡蛋3个

3.把鸡蛋打散调成鸡蛋液

4.锅里放进油油热后放进苦瓜炒干水

5.再倒鸡蛋，翻炒，可能要炒1两分钟，

6.炒几分钟，加进盐炒几十秒就可以了

7.装盘