红烧芋艿家常做法？

红烧芋艿是一道传统的江南菜肴，主要由红薯煮熟后切成块状与调料一起炖煮而成。其口感软糯，味道香甜可口，营养丰富，是家庭中常见的一道美食。以下是简单的步骤：，，材料：红薯500克，料酒适量，盐适量，白糖适量，八角2颗，桂皮一小段，清水适量。，，做法：，1. 红薯洗净切块。，2. 锅内放入足够的水烧开，加入切好的红薯块，用中小火慢慢炖煮。，3. 炖煮的过程中，可以适量加入料酒、盐和白糖，以增加风味。，4. 炖煮至红薯软烂时，即可出锅享用。

新鲜红薯500克，料酒适量，盐适量，白糖适量，以及八角2颗，桂皮一小段。

按照以下步骤 *** 红烧芋艿：

1、将红薯洗净并切成块状；

2、在锅中加入足够的水烧开，将切好的红薯块放入其中，并用小火慢慢炖煮；

3、在炖煮过程中，可以根据个人口味适量加入料酒、盐和白糖，提升食材的口感；

4、当红薯炖煮至软烂时，就可以出锅享用了。

需要注意的是，在炖煮过程中，一定要保持中小火，这样可以让红薯更好地吸收调料的味道，炖煮过程中也可以适当地加入一些料酒，以增加风味。

我想说，“红烧芋艿”是一道非常简单易做的家常菜，无论是在家中还是在餐馆都可以轻松做出，如果您还没有尝试过红烧芋艿，那么现在正是时候来动手试试吧！