成品奥尔良烤翅做法烤箱?
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烤箱如何 *** 奥尔良烤翅?
关于如何在烤箱中 *** 美味的奥尔良烤翅的详细指南。1、首先清洗整只鸡翅,去掉表面的血液并使用厨房纸巾吸干水分,这样可以让烤出的烤翅更加鲜美。
2、接下来在鸡翅里加入切碎的大蒜末、孜然粉、黑胡椒粉以及适量的料酒,搅拌均匀,使鸡翅充分吸收调料的味道。
3、将调好味汁的鸡翅放入冰箱中冷藏至少一晚,以便于肉质更好地吸收调味料的味道。
4、准备好一个200摄氏度的烤箱,并预先加热至10分钟,接着将腌制好的鸡翅平均地摆放在一个烤盘上,先在烤箱中烤15分钟,再翻面烤15分钟,最后涂上一层蜂蜜水就完成了烤翅的 *** 。
如果您希望保持原味并且口感更好,可以在腌制的过程中适当的增加腌料的量,或者在烤制过程中多花些时间,让鸡翅充分凉透后再涂蜂蜜水,这样烤出来的烤翅既有新鲜的鸡肉香味,又带有甜蜜的蜂蜜味道。
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