海带绿豆排骨汤最正宗的做法?
预备食材:排骨,海带,绿豆 两把,姜 2片,葱 1根,花椒 几粒,料酒 少量。
1、将排骨提前泡几小时,并换几次水,往除血水;
2、预备好葱节,姜片,花椒;
3、清洗绿豆;
4、把排骨,葱姜,花椒,绿豆都放进锅里。大火煮开,煮开后降至中火煮30至40分钟;
5、汤浓之后小火还是炖至1小时左右,至绿豆开花,最后加进海带再煮20分钟左右就好了
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海带绿豆排骨汤最正宗的做法?
预备食材:排骨,海带,绿豆 两把,姜 2片,葱 1根,花椒 几粒,料酒 少量。
1、将排骨提前泡几小时,并换几次水,往除血水;
2、预备好葱节,姜片,花椒;
3、清洗绿豆;
4、把排骨,葱姜,花椒,绿豆都放进锅里。大火煮开,煮开后降至中火煮30至40分钟;
5、汤浓之后小火还是炖至1小时左右,至绿豆开花,最后加进海带再煮20分钟左右就好了