十3种小龙虾做法?
主料:
小龙虾1000克
辅料:
十3香1盒
小葱20克
生姜20克
蒜瓣20克
黄酒30毫升
生抽30毫升
老抽15毫升
油辣椒1汤匙
做法:
步骤1.小龙虾用刷子洗净全身再把虾肠线抽往
步骤2.备好调料
步骤3.热锅倒油温油下进葱姜蒜爆出香味
步骤4.再把小龙虾倒进翻炒至变色后倒进料酒
步骤5.再加进生抽和老抽翻炒均匀
步骤6.加进十3香调料翻炒均匀
步骤7.加进开水盖上大火转中火烧至熟透
步骤8.之后再加进油辣椒调料熄火
步骤9.出锅
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