毛豆如何煮才是绿的？

毛豆如何煮才是绿的？

1

适量毛豆剪往两头，装盆里，加1勺盐浸泡十分钟。

2

预备几个小米椒切圈，装进蒜末，泼上热油，1勺生抽、1点点白糖拌匀备用。

3

预备1块桂皮、适量8角、1小把花椒，锅烧热，放进小料炒香，加进清水，水开后煮5 分钟。

4

毛豆洗净捞出，装进盘里备用。