粘米饼怎么样？
食材 玉米面200g糯米面200g辅料白糖100g水适量豆油适量 步骤 1.糯米面加玉米面成团。
2.将面团分成剂子。
3.小剂压扁。
四、包白糖。
5.轻轻按成饼。
6.锅中放少许油，放入粘饼煎至两面金黄即可。 小贴士 在白糖中加入少量面粉会感觉更好。 喜欢粘点的，可以多加点糯米粉。 按饼时要轻。 芝麻饼又软又甜 做法: 1、将糖加入水中，融化，慢慢加入糯米面，和软硬适中的面团混合；
2、面团分为大小相等的小面团，将豆沙馅放入面团中，包好，揉成球，再压成饼状；
3、将油放入锅中，加热，将面团放入锅中，撒上黑白芝麻，压1压，两面煎成金黄色。
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