牛奶鸭血粉丝汤家常做法？
用料
鸭血 1盒
油豆腐 适量
粉丝 1把
浓汤宝 1个
鸭胗 2-3个
葱姜蒜 适量
盐 5克
白胡椒粉 少量
香菜 少量
生抽 1勺
陈醋 1勺
做法步骤
1、鸭血切厚片，放进清水中加进1点盐浸泡1会备用；鸭胗切成一片一片，放进水中泡往血水；粉丝提前泡进冷水中；
2、热锅冷油，放进葱姜蒜、花椒炒香；
3、放进鸭胗片（没有就不用放了），1勺料酒往腥炒至鸭胗变色；
4、加进1大碗清水，1个浓汤宝煮开，将鸭胗和葱姜蒜、花椒粒捞出；
5、放进鸭血、油豆腐、1个葱结、家里还有两朵口蘑，干脆就1起切成一片一片放上了，煮至鸭血熟透；
6、放进提前泡好的粉丝煮两分钟；
7、放进鸭胗、黑胡椒、生抽、1点点陈醋、适量盐调味，可以再放上几片生菜；
8、1勺辣椒油、开食吧～
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