大厨八宝饭正宗做法？

大厨8宝饭正宗做法？

主料：

糯米260克

辅料：

莲子30克

红枣适量

果丹皮2个

核桃仁适量

葡萄干适量

白糖适量

薏米50克

做法：

1. 所有原料备好。

2. 先把薏米洗净，浸泡2小时。

3. 莲子洗净。

4. 糯米洗净，用水浸泡2小时。

5. 薏米、莲子放进锅中蒸30分钟

6. 糯米放进锅中蒸30分钟。

7. 蒸好的糯米饭。

8. 把糯米饭放糖，翻拌均匀。

9. 蒸好的薏米滤干水分。

10. 莲子滤干水分。

11. 红枣洗净，往核切成瓣。

12. 葡萄干洗净，桂圆剥往皮，果丹皮切成半公分厚的片。

13. 把红枣、莲子、葡萄干、桂圆肉、果丹皮摆到碗底中。

14. 放进薏米。

15. 倒进1半糯米饭。

16. 用勺子压平。

17. 放进1层莲子。

18. 放进核桃仁。

19. 再放进1层糯米饭，用勺子压平压实。

20. 进锅蒸20分钟。

21. 倒扣出来，就可以享用