羊肺汤的正宗做法？
主料：500g羊肺、羊肝500g、粉丝适量
辅料:葱花适量，姜片适量，豆腐丝1张，大料2片，盐适量，干辣椒12片
1、羊肺和羊肝洗净，粉丝用水煮一会儿
2、锅中加入少量油，用配料炒出香味
3、羊杂放入锅中，稍微炒一下
4、锅里加水，汤多一点
5、水来后，煮一会儿，加入豆腐丝和粉丝，煮一会儿，加盐和胡椒粉，关火
6、出锅时加点香菜
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张丽
沙发
羊肺汤正宗做法是先煮沸再炖，加入适量的姜和盐调味。
2个月前 (12-27 06:44)00