虾最好吃的六种方法是干炸虾？
1.首先，我们准备1种食材，将青椒半个种子去掉，切成菱形片；
2.几个小米椒，斜刀切成小块，青椒放在一起，为菜肴增添色彩；
3.葱白1段，切成葱花，碗中加入4个鸡蛋，加入少量盐进入底味，用筷子搅拌均匀；
4.另外准备200克虾仁备用；
5.食材全部准备好后，我们开始烹饪，锅里烧油，够了 将热油倒出，加入凉油，虾倒入锅中，滑炒20秒；
6.虾表面变红后，倒入鸡蛋，轻轻转动锅，使鸡蛋液均匀包裹在虾上；
7.煎至蛋液全部定型，然后用勺子快速煎；
8.然后将切好的葱花和青红椒倒入锅中，加入1克盐，或翻炒10秒；
9.青椒断生后，就可以出锅装盘了。喜欢的朋友赶紧试试吧！
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