酒店泡萝卜的做法甜酸脆？

酒店泡萝卜的做法甜酸脆？

步骤/方式1

1根白萝卜往皮切丁，放1勺盐腌制十分钟。

步骤/方式2

萝卜水分腌出来后洗干净萝卜。

步骤/方式3

萝卜，适量小米辣洗干净晾干水分。

步骤/方式4

碗中放25克冰糖，倒没过冰糖3厘米左右的白醋，再倒进开水化开冰糖，具体的量看个人口味 ，冰糖化开后可以尝1下酸甜度

步骤/方式5

小米辣跟萝卜倒进储存罐

步骤/方式6

倒进刚才调好的糖醋水

步骤/方式7

放冰箱冷躲12小时左右就可以