竹笋炒肉的做法：
竹笋炒肉是一道美味又健康的家常菜，既可口又有营养。下面，就让我们来看一下如何制作这道美味的竹笋炒肉菜肴。
材料：
1. 竹笋 200克
2. 瘦肉 200克
3. 青椒 1个
4. 姜蒜适量
5. 葱花适量
6. 蚝油适量
7. 盐适量
8. 生抽适量
9. 料酒适量
10. 水淀粉适量
步骤：
1. 竹笋切片，瘦肉切丝，青椒切块备用。
2. 热锅凉油，放入姜蒜炒香。
3. 放入瘦肉炒至变色。
4. 加入青椒和竹笋炒至七成熟。
5. 加入蚝油、盐、生抽和料酒翻炒均匀。
6. 加少许水，盖上锅盖，焖煮一会。
7. 最后放入葱花、水淀粉调匀即可。
上面的步骤从视频中摘录了几个，如果想要更详细的竹笋炒肉做法，可以观看下面这个竹笋炒肉的做法视频。
竹笋炒肉的做法视频：
下面介绍一个竹笋炒肉的做法视频，带你了解制作过程及技巧。
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通过这个视频，你可以更清楚地了解竹笋炒肉的烹饪步骤，让你更好地掌握制作技巧。
总结
竹笋炒肉是一道简单又美味的家常菜，不仅口感好，而且非常健康。现在，你已经学会了制作竹笋炒肉的做法和技巧，可以在家里轻松做出美味又健康的竹笋炒肉了。
关键词：竹笋炒肉、烹饪、家常菜、健康、营养
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