萝卜羊肉汤做法家常?

3个月前 (11-13 11:55)阅读3回复0
看看头条
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萝卜羊肉汤做法家常?

1、食材清单:油适量,羊肉150克,白萝卜300克,香葱、红椒、姜、大葱、盐、味精、料酒、白芷、桂皮粉少量

2、烹饪步骤 :

1、将羊肉洗干净备用。

2、白萝卜洗干净往皮备用。

3、将白萝卜十字切法,切成薄片。

4、将羊肉切成片。

5、将葱切成圈,红椒和姜切成末。

6、开大火,将锅烧热,锅热后放进油,油热后放进羊肉,料酒翻炒。

7、羊肉炒变色后放进葱姜,白芷,桂皮粉,炒出香味。

8、锅里放进小半锅开水,将羊肉炖十分钟。

9、十分中后放进白萝卜,锅热起来后,转小火炖十5 分钟左右。

萝卜羊肉汤做法家常?

10、炖好后,放进盐,味精进行调味。

11、盛出来撒上葱花就可以。

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