土豆炖豆角的家常做法王刚？

土豆丝

在 *** 过程中需要注意控制火候和调料的使用量，以确保食物的原汁原味，以下是具体的 *** 步骤：

1、准备新鲜的土豆和豆角。

2、将豆角清洗干净，切成合适的长度备用。

3、把五花肉切成薄片，然后加入碗中，加入生抽搅拌均匀。

4、热锅凉油，油热后将五花肉煎至呈金黄色，再加入姜片、大葱段和花椒一起翻炒，释放出香味。

5、加入切好的土豆，小火慢慢炖煮约8-10个小时，让土豆充分吸收豆角的香气和汤汁。

6、菜品炖煮完成后，可以品尝一下味道，看看是否符合自己的口味。

土豆炖豆角是一道简单易做的美食，值得大家尝试和分享。