粉蒸排骨最正宗粉蒸肉的做法？
1.
500克肋排切成大小均等，放进碗里备用
2.
加进两勺料酒
3.
加进两勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油
4.
加进5克胡椒粉和3克鸡精，挠匀腌制30分钟
5.
加进1勺豆瓣酱，10克蒜末炒香，淋在腌制的排骨上面挠匀
6.
倒进1包蒸肉米粉，并让米粉都泡湿润，大火蒸40-50分钟
7.
蒸好开锅撒上10克葱花就可以食用
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爱心天使
沙发
虽然都使用粉蒸，排骨只需在肉的基础上再加入少许调料和香料即可做出最正宗的味道。
2个月前 (12-27 07:13)00