中国十大名小吃是什么？

中国十大名小吃包括北京烤鸭、鱼香肉丝、糖醋里脊、宫保鸡丁、麻婆豆腐、小笼包、酸辣粉、饺子、年糕和汤圆。它们代表了中国各地的地方特色美食，深受食客喜爱。

要指出的是，《全国十大名小吃审定委员会》已经成立，这个委员会是由相关领域的专家组成，专门负责评选和认定中国的十大名小吃，他们将通过严格的评审标准，来选出更具有代表性和影响力的小吃。

我们需要注意的是，不同的地区可能会有不同的名小吃，如果想了解更多关于中国十大名小吃的信息，建议您去当地的餐馆或市场进行调研，这样可以更直观地了解各个地方的独特美食文化。

中华文化五千年的食物”这一说法，其实是指各种传统食物都承载了丰富的历史文化内涵，这些食物不仅仅是食品本身，更是人们的生活方式、价值观和信仰等社会文化的反映。