干红酒和红酒有什么区别?
不同之处在于含糖量不同。
根据标准,干红葡萄酒的含糖量为4.0g/L以下。因为这种酒含糖量低,没有甜味,所以更能表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。
红酒都是甜酒,含糖量50.0g/L以上。
1
干红酒和红酒有什么区别?
不同之处在于含糖量不同。
根据标准,干红葡萄酒的含糖量为4.0g/L以下。因为这种酒含糖量低,没有甜味,所以更能表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。
红酒都是甜酒,含糖量50.0g/L以上。