王刚是牛肉粉丝汤的正宗做法？

王刚是牛肉粉丝汤的正宗做法？

练习：1将粉丝放入水中，泡发，备用。

将牛肉切成薄片，加入淀粉、料酒、盐拌匀。

在锅中加入适量的水，煮沸，放入牛肉片中稍煮。

把发好的粉丝放进去，中火煮5分钟。

5.加盐调味后，放入碗中，倒入芝麻油。原料:牛肉100克，粉丝50克，盐、料酒、淀粉、芝麻油适量。