春饼的做法详尽做法？
用料
面粉500克
盐2克
水280克
做法
1/16预备食材。
2/16将盐加进面粉里，再少量多次倒进清水，拌成絮状。
3/16揉成光滑的面团，松懈30分钟以上。
4/16取出面团再次揉光滑。
5/16搓成长条。
6/16分成均匀大小的剂子。
7/16擀成薄饼，1定要使点干面粉，防粘。
8/16水开上锅。锅里要有足够的水量。
9/16盖上锅盖，1直保持大火。
10/16再接着擀另1张。
11/16打开锅盖。
12/16放上面饼，盖上盖子。
13/161直重复，直到面剂子擀完，最后1张饼放上后，盖锅盖，蒸5分钟就可以。
14/16开盖。趁热1张1张取进盘里。
15/16装盘就可以食用。
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