要制作炸肉丸的正确配方吗?
制作炸肉丸的食谱如下:
主材料
500克牛肉,100克豆腐
零工费
油适量,盐适量,花椒面适量,葱适量,姜适量
做法
1.把牛肉馅放在盆里散开。
2.把葱切碎准备。
3.生姜切成片准备。
4.在牛肉馅中加入适量花椒面和盐。
5.把切碎的葱和姜放在盆里。
6.加两片豆腐
7.用手把盆子里的材料拌匀。
8.精心调整的材质
9.在锅中加入适量的油,烤至七八分钟变热。
10.用手把肉丸揉成圆形,放入油锅中。
11.肉丸炸出来的,如果颜色变红,就可以捞出来。
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