做面粉鸡腿的方法?
原料
生分(适量)
生姜(切割)
食用盐(适量)
面包糠适量
1个鸡蛋
面粉适量
第一阶段1/鸡腿被水泡30分钟,洗净,用刀在上面切几刀,加入盐,将生粉姜丝片腌制2小时。这样味道比较香。
第2步/预备适量面包糠
第3步/在盘子里放一个鸡蛋,用筷子搅拌
第4步/将备用鸡腿放入面粉碗中粘贴面粉
第5步/在锅里加油,烤至八成变热。
第6步/并将鸡腿放入多余的蛋液中滚动,将所有鸡腿沾上蛋液。
第7步/并将鸡腿放入多余的面包糠中沾上面包糠。
第8步/放入锅中炸
第9步/直接炸成金黄色,煮出锅来
第10步/最后装完后,就可以马上吃。很好吃。
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