炖豆腐怎么做才好吃呢,大邱炖豆腐的家常方法是?
步骤/方法1
准备材料用材料:鳕鱼1只,豆腐半片,盐1勺,葱花适量,生姜适量,料酒1勺,胡椒粉适量,花椒面1勺,鸡精1勺,大料2个,香菜适量
先把一块大豆腐切厚。
步骤/方法2
大邱洗净后切成厚实的
步骤/方法3
葱斜切,生姜切成薄片。
步骤/方法4
将豆腐、鳕鱼代码放入砂锅中适量的水,再加入葱姜5克,大材料2个,料酒1茶匙,花椒面2克,火煮沸,小火慢慢煮10分钟。
步骤/方法5
煮锅后把泡沫除去。
步骤/方法6
煮沸后,用1茶匙盐、半茶匙胡椒粉调味,撒上芫荽。
步骤/方法7
汤味鲜美的大邱豆腐炖好了。
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