炒蒜太鱼要怎么做好吃简单呢?
材料
蒜苔200克
猪肉200克,红椒1个,甜椒1个,大蒜2粒,生姜1块,盐适量,生抽1.5大勺,诺庞1茶匙,花生油适量,生粉1茶匙,黄酒2茶匙,糖1/2茶匙
做法
1个
把瘦肉切丝。
2
加入黄酒,滴几滴清水。
3
转入生债
4
把肉朝一个方向搅拌,以便吸收水分。
5
加入生粉,均匀搅拌。
6
加入2茶匙花生油拌匀,腌制5分钟。
7
生姜蒜切细,甜椒切丝。
8
蒜苔洗净后切成坛子。
9
热锅加油,油温热后,加入姜蒜泡炒。
10
加入肉丝,活断后捞出屠体。
11
在底油中加入蒜苔,稍煮清水,加入甜椒炒至蒜苔断裂。
12个
调入白糖、生菜器。
13
再加点盐。
14个
加入光滑的肉丝炒匀。
1