吃松仁梨的10种方法?
主材料:猪肉馅1000g
辅料:小梨5个,盐适量,鸡蛋1个,过渡糖浆适量,小葱适量,生姜适量,松仁适量,牡蛎酱适量,水适量
步骤:
1.小梨用碱水、醋、洗干净,用剪刀切开白色筋膜。
2.准备肉。
3.加入一份葱末、姜末、盐和鸡蛋。
4.放松,牡蛎酱
5.加入过渡糖浆
6.准备放小梨的材料,用适量的水稀释。
7.倒在肉馅里
8.向一个方向混合
9.把矿泉水瓶的上半部分剪成剪刀,用漏斗状套在肚子上。
10.把肉馅放进里面,大约在七到八分钟满的时候。
11.用针线把小船的嘴缝好,缝好后,再用针扎小眼睛,排出内部的气体。
12.往锅里放水,放八角、叶、花椒、辣椒等的香料
13.小火煮了约一个小时,第一次煮,用针扎在小船上小眼睛上。
14.捞出来
15.把干肉放进水里,做了30分钟的哈罗祭,盛了一整夜。
16.取出片装载即可。
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