葫芦的营养成分？

南瓜的营养成分是什么？

葫芦是北方常见的蔬菜。它不仅产量高，而且营养价值高，富含维生素C、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、钙、铁、林等矿物，具有除干、降热、解渴的作用。初秋是干燥的天气，葫芦是秋季干燥的首选蔬菜之一。它可以吃生食，天妇罗或汤。