芝麻汤圆油炸怎么吃？

芝麻汤炸薯条怎么吃？

下面是炸小汤圆的方法。

所需材质：

1.糯米粉250g

2.清水200mL

3.豆沙（如红豆沙、芝麻等）

4.食用油适量

步骤：

1.将糯米粉和清水混合，做成柔软坚硬的面团，搅拌15~20分钟左右。

2.将面团分成小块，均匀按压，放入馅料，包裹后紧紧抓住末端。

3.在加热的平底锅里倒入充足的油，用60%左右的温度煮沸，然后在锅里加入一个小汤圆，轻轻炒至表面金黄色即可。

4.将油炸的扫荡捞成圆形，去油，稍微冷却后即可食用。