状元哥糖醋排骨的家常做法?
舌尖美味
7个月前
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庄园型糖醋排骨的家常做法?
主材料:500克猪牛排,2个青柠
辅料:衍生姜、糖、番茄酱、酱油、料酒
做法
1准备排骨。用水冲洗干净。
2青柠洗净,切成小块。
三葱切成块,生姜切片。
4在锅中加水,加入排骨,煮沸后捞排骨沥干。
5向汤锅注水,加入衍生钢和蹼。
6煮20分钟,沥干。
7在锅中倒油,沥干排骨,炒至表面黄熟。
8配以料酒、酱油、番茄酱、糖和一碗水。
9大火煮开,用小火20分钟后加入盐和柠檬。
取10大火干的汤,让每根排骨都包汤即可。
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