炸空器的三种方法?
配料:土豆250克,吉斯粉,鸡蛋,盐,糖,淀粉,番茄酱各适量。
1.土豆去皮,切成块,放入碗中,加入盐、蛋清和吉斯粉拌匀。
2.在锅内加油,使50%热,加入薯条,从小火慢慢炸至金黄色,取出板材。
3.在锅里加一点油,加入番茄酱和糖,炒几次,用水淀粉加热,然后装在盘子里,和薯条一起吃。
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炸空器的三种方法?
配料:土豆250克,吉斯粉,鸡蛋,盐,糖,淀粉,番茄酱各适量。
1.土豆去皮,切成块,放入碗中,加入盐、蛋清和吉斯粉拌匀。
2.在锅内加油,使50%热,加入薯条,从小火慢慢炸至金黄色,取出板材。
3.在锅里加一点油,加入番茄酱和糖,炒几次,用水淀粉加热,然后装在盘子里,和薯条一起吃。