芋头面包的家常菜法?
该方法包括:
配料:芋头150克、虾50克、腊肠50克、黏米粉120克、栗粉40克、水400克
步骤:
芋头去皮,切成粒,锅中再加热一点油,将芋粒稍微炸开,在相对干燥的情况下盛放,加入五香粉拌匀准备。
将粘稠的米粉和栗粉混合,加入200克水搅拌,然后加入鸡粉、盐调味。将混合米糊倒入锅中,煮沸后倒入200克水,将草半熟。
加入芋粒、虾米、腊肉等拌匀。
准备一个容器,加入准备好的粘米粉和糯米粉,加入适量的水,用筷子顺时针搅拌均匀。最后是面团。
准备一个盘子,在盘子底部涂上花生油,然后将油炸成分倒入蒸盘中,倒入调整后的面团,用筷子搅拌均匀,然后平展。
将沸腾的锅烧开,放入蒸笼中蒸40分钟,直到芋头成熟。用铲子敷衍蛋糕表面,然后用清水搅拌剩下的250毫升稀浆,倒入蛋糕表面,蒸10分钟。把虾和葱撒在蛋糕表面,蒸约2分钟,取出以冷却。
冷却后的馒头可以切到30元左右。
我希望这种做法能满足你的需要。
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