如何炒菠菜鸡蛋？

菠菜鸡蛋怎么炒？

首先，切菠菜，加热水。为什么要打水？家里炒菠菜的火力没那么大，不煮水就这么炒。菠菜不是炒菠菜。

然后准备两个鸡蛋散开，加水搅拌均匀(加水的鸡蛋炒软)，鸡蛋炒好，加入加入水分的菠菜，加入少许调料，快速上锅。