炒面最正宗的方法?
一、肥料:如果我们要做炒油面,首先要准备足够的材料。面粉3斤,香油0.5斤,瓜仁,芝麻仁,核桃仁各1两。
第二,炒面:材料准备好后可以炒。在烹饪锅中加入面粉,用小火炒,使水分蒸发。当面粉炒成疙瘩时,拿出锅倒在面里。用擀面杖捣碎,再放入锅中,用小火继续炒,防止炒。炒成金黄色,放在面里面再烤一遍。如果有清单,还不如跳过。
3.加工零件:炒面后加热香油,将瓜仁、炒芝麻仁、核桃仁放入油锅中捞取准备。用牛腰集油或牛骨水,在锅中加入两种油,加热、煮沸和过滤。
第四,拌粉:那么我们可以均匀地混合冷熟面、一些辅料、香油等,然后我们可以吃。味道很好。
0