在家里经常泡萝卜的方法？
泡萝卜是一道清爽爽口的菜。下面是一个简单的方法。 ； ；
材料： ； ；萝卜1根，百草适量，糖适量，盐适量，胡椒适量，生姜适量，葱适量 ； ；
步骤： ； ；
1.把白萝卜切成细丝，用盐腌约20分钟，挤干水准备。 ； ；
2.在锅中加入适量水，加入胡椒和生姜，煮沸后冷却，再加入百草和糖，搅拌均匀。 ； ；
3.将腌萝卜放入密封桶中，倒入调味汁，加入切碎的葱，盖上盖子，放入冰箱腌制约2小时 ； ；
温馨提示： ； ；
1.调味料的比例可以根据个人的口味来调节。 ；
2.建议腌制时间不要太长，以免果发酵影响口感。
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