红豆薏米水怎么煮？

红豆米水怎么煮？

配料:红豆50克，米萝卜50克，冰糖少许。

1.用清水浸泡红豆30分钟。

2.把米倒在锅里，用小火炒15分钟，闻起来香。

3.将红豆和大米倒入锅中，倒入水中，煮15分钟，煮15分钟。

4.加入冰糖，搅拌均匀。

注:煮红豆豆豆米水时，千万不要加米！大米在水中生长，含有水分，湿度粘稠，所以米熟后会变稠。红豆和米萝卜都湿漉漉的，不含湿气，煮不稠，汤清。中医就是利用它的清澈性来去除人体的水分。一旦加入大米，就等于加入水分，所以整个大米都很厚。味道可能更好，但因为大米，所有的红豆，眼泪是徒劳的，没有效果，所以对健康不好。