酸甜萝卜的腌制方法简单可口？

酸甜萝卜的腌菜方法简单可口？

准备白萝卜和泡菜的罐子要密封好。

然后，用清水洗净白萝卜，切成块或片，撒上两袋盐，腌制半小时，过滤干水。再煮一碗开水，冷却备用。

然后，将萝卜、姜片、百草、糖和冰冷的沸水等放入密封桶中密封，在阴凉处存放1-2天。