烧烤腌肉的腌制方法？

烤肉腌肉的腌菜方法是什么？

肉500克，切碎姜8克，洋葱200克，白胡椒粉

2g，盐3g，鸡蛋1个

1.切肉，加入调味料。

首先将肉切成小块，放入盆中，然后加入洋葱片、姜、盐、白胡椒和孜然粉。

2.搅拌均匀，加入鸡蛋。

搅拌均匀，加入鸡蛋，继续搅拌均匀。

3.保鲜膜密封腌

最后，用保鲜膜密封粉口，腌制约一小时。