孜然土豆块的正宗做法？

孜然土豆块的正统方法？

材料规格。

土豆3个，孜然粉1勺，胡椒盐1大勺，胡椒粉适量，白糖半勺，花生油适量，盐少许，葱1个

孜然土豆块的家常菜做法。

1.土豆去皮，洗净，切碎，葱切，盛碗准备。

2.土豆用冷水加热，煮三四分钟，沥干准备。

3.准备辣椒粉，孜然粉，椒盐卷饼

4.在锅里加热油，油热掉土豆块，不要用铲子翻过来，炸成金黄色，然后翻过来。

5.加入辣椒粉、孜然粉、辣椒盐、盐、糖、葱均匀炒制。